第一百九十一章拖延
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第一百九十一章 拖延
“當然了，畢竟這裏還是全國烹飪大賽的決賽現場，盡管你二人的對決只是臨時決定的附加賽事，但規矩還是得按照全國烹飪大賽的規矩來辦。”
葉成安的臉色同樣面無血色，甚至話裏的寒意也愈發地濃厚了起來。
他雖說也僅僅只是嘗過一口，但卻在陷入無法自拔的狀態時，所思考問題遠比其他人要多出很多。
為了扭轉一邊倒的局面，清醒過來的葉成安意識到自己必須做些什麽才行，否則臺下的白天南可就真的不存在任何的機會了。
直到這時，眾人才重新回憶起來。
包括身在比賽場內葉楚茨和梁荃二人，幾乎所有嘗過項頂天的這道菜品的人，都在美食致幻效期間流露出了心滿意足的微笑，唯獨屈居評委席末座的葉成安先生的臉上是始終無動於衷的！
這個男人依靠菜品內的幻覺毒素究竟回憶起了些什麽？
沒有人能夠猜得出來，也無人敢繼續妄自猜測。
“那麽味道呢？既然葉成安先生對於在家這道菜品的‘形色’都不滿意，那麽在味道上面是否能夠給在下一些恰如其分的評價出來呢？”
項頂天巧舌如簧答辯道說。
項頂天本以為自己已經穩操勝券了，但卻沒想到葉成安這位老熟人卻還非得給自己一些臉色看看。
不過這倒也好，既然對方非要要按美食評審協會官方的要求來進行評價，那麽就讓他那樣做也就是了！
反正無論接下來這名所謂的‘味王’給出自己怎樣的評價，其餘四名評審肯定也早都已經被自己的這道料理收拾的服服帖帖了，少葉成安一人的高分評分倒也也無傷大雅。
更何況，即使是按照‘色香味形意’的評判標準，項頂天自覺自己所做出的菜品也是無懈可擊的。
“項頂天先生，你太心急了。我先從‘意’這一項上開始說吧？”
葉成安再度從評審席上起身，走到了項頂天的跟前，目光如炬。
“這一次的題目是‘至味’，那麽何為至味呢？關於這個問題，我不想再進行過多討論……因為從頭到尾，根本就沒有具體的答案，只要美食最終達到眾位評委心中的標準，其實料理本身的意義也就已經達成了。”
葉成安又補充說。
“這一點上，我完全認同葉先生您的意思！”
項頂天被葉成安逼近過後倒是安分了一些，言語中不由地又恭敬了幾分。
“是啊，我要說的正是這一問題。但遺憾地是，你這道菜品中所蘊含的意義，我完全能夠理解，並且嗤之以鼻！”
葉成安點了點頭，不為所動道。
“願聞其詳。”
項頂天怒極反笑。
“毫無疑問，在品嘗完這道菜品後本人陷入了短暫的意識沈迷狀態，我想其他人在品嘗完後也都是陷入了一樣的情況之內。”
葉成安環顧四周，繼續說道。
“是，是。”
評委席上的眾人頻頻點頭，示意葉成安先生所說不錯。
“既然都是統一道菜品所帶來的效果，那麽大家陷入環境的情況也就是大致相同了咯？據此，我很想請教在座諸位，為何我們時至今日仍在創作料理，為何我們仍然在舉行這樣大規模的烹飪大賽期望評選出歷年歷屆的優秀廚師出來？”
還沒等到其餘人繼續問話，葉成安便重新將雙手背在身後，環顧整個賽場後震耳欲聾地發出了質問的聲音。
這些年來，葉成安多次親臨此處擔任過美食評委，他有足夠的理由和信心來講出自己先前所說的這番話語出來。
只是就在葉成安話音消散很久過後，場內卻都並未有哪怕一個疑似回答的聲音出現。
所有人都在思考葉成安的這番話，也都在各自的心中對這番話語的問答得出了不同的答案。
為何在物質文明充足的現在，廚師們依舊在孜孜不倦地創新料理？
所有人都意識到了這的確是一個客觀存在的事實，但大多數人，卻從始至終都未考慮過這個問題。
因為，這個問題，根本就不算是一個問題！
廚師們，不繼續做菜，難不成集體失業不成？可是這又和項頂天所做的料理又有什麽關聯呢？
大家都這樣想著，在未能得出結果的時候，葉成安先生再度發聲了。
“這是一道企圖彌補過往遺憾的料理，無論是其烹制方法，還是其最終所呈現的效果，都是為了最終抵達這一個目的而客觀存在著的！”
葉成安自問自答道說。
“可是，廚藝這一技藝在歷史發展的進程中，總會出現失敗，甚至出現完全無法入口的食物的誕生，即便如此，廚師們仍然在力求改進和創新，而不是企圖彌補遺憾。因為遺憾這一存在，一旦錯過，是根本無法進行挽回的！”
葉成安又說。
在這些話脫口而出後，眾人似乎都意識到了為何葉成安先生要以‘色香味形意’的標準來評價項頂天所做出的這道幾乎口感完美的美食了。
項頂天這道料理中所蘊藏的對某些‘遺憾而不切實際的往事的追溯’，而非是對美食中所蘊涵的無限可能的探索！
如果給予含有這樣意蘊的菜品高分，那麽無疑會使得整個廚師界廚師們前行的動力和信心遭受到斷崖式的打擊。
僅僅只需要品嘗這道項頂天所做的菜品，就能夠短暫地忘卻煩惱，甚至將曾經自己所犯下錯誤進行短暫的腦內彌補……如此一來，又有誰會願意繼續始終長期飽受著痛苦，將一件事做到近乎完美呢？
世上沒有後悔藥，也不應當存在後悔藥。
後悔藥和毒藥，其實說到底都只是同一種東西，一種深入骨髓，令人陷入消極循環的掙紮毒素罷了。
“零分。在我這裏，你這道菜品即便口感上佳，我也只能給出零分。”
葉成安沈默了很長一段時間，隨即給出了自己的評分。
他的這個評分給出的看似合情合理，但實際上也存在很大的漏洞。
畢竟考慮到社會影響方面的因素，葉成安將本該給予出的‘味道’一項的分數，給強行抹平了。
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“當然了，畢竟這裏還是全國烹飪大賽的決賽現場，盡管你二人的對決只是臨時決定的附加賽事，但規矩還是得按照全國烹飪大賽的規矩來辦。”
葉成安的臉色同樣面無血色，甚至話裏的寒意也愈發地濃厚了起來。
他雖說也僅僅只是嘗過一口，但卻在陷入無法自拔的狀態時，所思考問題遠比其他人要多出很多。
為了扭轉一邊倒的局面，清醒過來的葉成安意識到自己必須做些什麽才行，否則臺下的白天南可就真的不存在任何的機會了。
直到這時，眾人才重新回憶起來。
包括身在比賽場內葉楚茨和梁荃二人，幾乎所有嘗過項頂天的這道菜品的人，都在美食致幻效期間流露出了心滿意足的微笑，唯獨屈居評委席末座的葉成安先生的臉上是始終無動於衷的！
這個男人依靠菜品內的幻覺毒素究竟回憶起了些什麽？
沒有人能夠猜得出來，也無人敢繼續妄自猜測。
“那麽味道呢？既然葉成安先生對於在家這道菜品的‘形色’都不滿意，那麽在味道上面是否能夠給在下一些恰如其分的評價出來呢？”
項頂天巧舌如簧答辯道說。
項頂天本以為自己已經穩操勝券了，但卻沒想到葉成安這位老熟人卻還非得給自己一些臉色看看。
不過這倒也好，既然對方非要要按美食評審協會官方的要求來進行評價，那麽就讓他那樣做也就是了！
反正無論接下來這名所謂的‘味王’給出自己怎樣的評價，其餘四名評審肯定也早都已經被自己的這道料理收拾的服服帖帖了，少葉成安一人的高分評分倒也也無傷大雅。
更何況，即使是按照‘色香味形意’的評判標準，項頂天自覺自己所做出的菜品也是無懈可擊的。
“項頂天先生，你太心急了。我先從‘意’這一項上開始說吧？”
葉成安再度從評審席上起身，走到了項頂天的跟前，目光如炬。
“這一次的題目是‘至味’，那麽何為至味呢？關於這個問題，我不想再進行過多討論……因為從頭到尾，根本就沒有具體的答案，只要美食最終達到眾位評委心中的標準，其實料理本身的意義也就已經達成了。”
葉成安又補充說。
“這一點上，我完全認同葉先生您的意思！”
項頂天被葉成安逼近過後倒是安分了一些，言語中不由地又恭敬了幾分。
“是啊，我要說的正是這一問題。但遺憾地是，你這道菜品中所蘊含的意義，我完全能夠理解，並且嗤之以鼻！”
葉成安點了點頭，不為所動道。
“願聞其詳。”
項頂天怒極反笑。
“毫無疑問，在品嘗完這道菜品後本人陷入了短暫的意識沈迷狀態，我想其他人在品嘗完後也都是陷入了一樣的情況之內。”
葉成安環顧四周，繼續說道。
“是，是。”
評委席上的眾人頻頻點頭，示意葉成安先生所說不錯。
“既然都是統一道菜品所帶來的效果，那麽大家陷入環境的情況也就是大致相同了咯？據此，我很想請教在座諸位，為何我們時至今日仍在創作料理，為何我們仍然在舉行這樣大規模的烹飪大賽期望評選出歷年歷屆的優秀廚師出來？”
還沒等到其餘人繼續問話，葉成安便重新將雙手背在身後，環顧整個賽場後震耳欲聾地發出了質問的聲音。
這些年來，葉成安多次親臨此處擔任過美食評委，他有足夠的理由和信心來講出自己先前所說的這番話語出來。
只是就在葉成安話音消散很久過後，場內卻都並未有哪怕一個疑似回答的聲音出現。
所有人都在思考葉成安的這番話，也都在各自的心中對這番話語的問答得出了不同的答案。
為何在物質文明充足的現在，廚師們依舊在孜孜不倦地創新料理？
所有人都意識到了這的確是一個客觀存在的事實，但大多數人，卻從始至終都未考慮過這個問題。
因為，這個問題，根本就不算是一個問題！
廚師們，不繼續做菜，難不成集體失業不成？可是這又和項頂天所做的料理又有什麽關聯呢？
大家都這樣想著，在未能得出結果的時候，葉成安先生再度發聲了。
“這是一道企圖彌補過往遺憾的料理，無論是其烹制方法，還是其最終所呈現的效果，都是為了最終抵達這一個目的而客觀存在著的！”
葉成安自問自答道說。
“可是，廚藝這一技藝在歷史發展的進程中，總會出現失敗，甚至出現完全無法入口的食物的誕生，即便如此，廚師們仍然在力求改進和創新，而不是企圖彌補遺憾。因為遺憾這一存在，一旦錯過，是根本無法進行挽回的！”
葉成安又說。
在這些話脫口而出後，眾人似乎都意識到了為何葉成安先生要以‘色香味形意’的標準來評價項頂天所做出的這道幾乎口感完美的美食了。
項頂天這道料理中所蘊藏的對某些‘遺憾而不切實際的往事的追溯’，而非是對美食中所蘊涵的無限可能的探索！
如果給予含有這樣意蘊的菜品高分，那麽無疑會使得整個廚師界廚師們前行的動力和信心遭受到斷崖式的打擊。
僅僅只需要品嘗這道項頂天所做的菜品，就能夠短暫地忘卻煩惱，甚至將曾經自己所犯下錯誤進行短暫的腦內彌補……如此一來，又有誰會願意繼續始終長期飽受著痛苦，將一件事做到近乎完美呢？
世上沒有後悔藥，也不應當存在後悔藥。
後悔藥和毒藥，其實說到底都只是同一種東西，一種深入骨髓，令人陷入消極循環的掙紮毒素罷了。
“零分。在我這裏，你這道菜品即便口感上佳，我也只能給出零分。”
葉成安沈默了很長一段時間，隨即給出了自己的評分。
他的這個評分給出的看似合情合理，但實際上也存在很大的漏洞。
畢竟考慮到社會影響方面的因素，葉成安將本該給予出的‘味道’一項的分數，給強行抹平了。
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